大臉餅提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
回去的路上，李時柚遇見過來找他的長工，長工是過來跟李時柚提議，是不是把家裏的鴨子殺掉一部分。
現在正是做臘鴨的季節，現在做臘鴨，到年底正好可以喫。而且這些鴨子到明年下蛋就沒那麼勤了，不如重新養一批小鴨子，更划算。
李時柚十分不經勸，被長工這麼一勸，就同意了殺鴨子的提議。他在羣裏說起打算，很快有兩個大廚回來，用鴨子做了好幾道菜，給李時柚嘗試，李時柚最喜歡大廚紅燒冬筍鴨塊。
大廚們還帶走了幾隻，給飯店裏的菜單增加了幾道新菜，但是隻供應了兩天，其餘的鴨子做了二十多隻臘鴨給李時柚留在家裏。
鴨子沒有全部殺完，還留了十隻老鴨子，明年要讓它們照顧小鴨子。
收拾好鴨子，李時柚又做了幾十只臘雞，味道跟臘鴨不同，是另外一種風格的好喫。
李時柚做的臘鴨，像是勾起了大廚們做臘味的興致，大廚們休息的時候回來，跟李時柚申請了三頭豬，準備用來做臘味。
要做臘肉臘腸還有火腿，三頭大肥豬，李時柚除了點內臟，基本上沒喫到什麼好肉，都被大廚們拿去做臘味了。
曹大廚尤其的執着，說這麼好的豬肉，一定要做火腿，當天就拉着六個豬後腿跑到雲南去了，他在那邊的一個師兄，是做火腿的熟手，而且火腿也只有在那個地方纔能做的更好，等到明年這個時候，他再去雲南把火腿運回來。
看到曹大廚把那麼好的幾大塊豬後腿扛走，其餘幾位大廚很遺憾，這麼好的豬肉沒有了。
