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是個大豬蹄子,又換了不少東西,他不僅要繼續幫忙做火腿,還另外給李時柚做了幾百斤臘腸和臘肉,豬肚也要十個。
李時柚不喜歡喫豬肚,他更沒辦法想象臘豬肚的味道。但是雲南的人真的很神奇,豬肚裏裝的是排骨,味道雖然是正常的臘味味道,但是這種方式很讓李時柚驚奇,感覺排骨比一般臘排骨味道好。
兩種火腿李時柚都嘗過以後,把兩種火腿給汪淳和殷家各送了一個。自己日常喫換來的火腿,雖然比不上他自己的火腿,味道也算是不錯的。
方大廚說這幾個火腿的品質可以用來做佛跳牆了,可惜他其他的好食材沒有了,只能做出味道普通的佛跳牆。
像上次那種香氣飄滿了整個村子的情況,不可能有了。
李時柚雖然還想喫十分極品的佛跳牆,可是也只是想想。現在村裏還有不少鳥,他可不想喫飯的時候被全村的鳥過來圍觀。
趁着殺豬,李時柚又讓方大廚做了一次佛跳牆。
用的食材也算不錯,但是確實不如上次好,味道也差了一些,香氣沒有上次那麼霸道,也依然飄了很遠。
家裏做佛跳牆,最高興的不是李時柚,而是家裏的狗狗們,每天飯裏都有一大堆的湯渣,喫的狗狗們十分幸福。
喫完佛跳牆,大廚就帶着他的朋友離開。這次帶了十個大豬蹄子過去做火腿,還帶了幾百斤豬肉,在雲南那邊做成臘肉。