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踏進了闊別多年,但仍舊是記憶深刻的老鋪後廚,竈臺和各種廚具都被擦得很亮。
馮一帆還記得當初跟岳父學徒時,岳父給自己上過的第一課。
“作爲一個好廚子,首先要熱愛自己的廚房,所以一定要把廚房打掃得足夠乾淨整潔,若是連竈臺都擦不乾淨,那便不能稱之爲合格的廚師了。”
這麼多年,岳父依舊堅持,廚房永遠都是打掃的非常乾淨整潔。
馮一帆根據記憶,來到了廚房的儲藏櫃前,打開儲藏櫃可以看到裏面雖然不多,但品類還算齊全的食材。
很明顯,這些應該是岳父準備應付今天姑姑上門所準備的。雖說依舊坐着輪椅行動不便,根本無力去應付姑姑,但岳父依舊備好食材,這可能也是老人家最後的一點倔強吧?
短暫的愣神後,馮一帆也是迅速就開始準備起來。
三絲,便是扣三絲,一道非常考驗刀工的菜餚,也是當初學徒時馮一帆經常練習的。
雖然如今重生了,但是前世的記憶依舊保留,或許因爲身體不同,一些肌肉記憶可能有些生疏,但稍稍熟悉一下還是能輕鬆駕馭。