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上了三道菜後,接下來又是一陣等待,但是有了前面三道菜鋪墊,此時的等待卻充滿了期待感,只是因爲期待了,等待變得更加難熬。
林佑琦只能是和蘇錦榮聊起來:“蘇老弟,你們蘇記這些年實在是有些低調啊。”
蘇錦榮微笑點頭:“不想,太辛苦。”
姜忠建搖頭說:“蘇兄啊,你這就不對了,咱淮城的菜怎麼說也是國宴珍品,豈可默默無聞呢?何況蘇記這一低調,可是讓一些欺世盜名之徒有機可乘啊。”
馮一帆的三道菜,已經算是初步折服了林佑琦和姜忠建。
或許兩人心底對蘇瀾馨的提議很心動,但他們現在對於蘇記,對於馮一帆的手藝卻更信任。
所以此時,哪怕是當着蘇瀾馨的面,兩位也依舊是非常直截了當,表明了他們對於如今蘇記,或者應該說,對馮一帆的期待。
見蘇錦榮沒有開口,姜忠建又接着說:“這些年,咱淮城本幫菜的名頭確實越來越響亮,可真正能做出來,並且能夠做到位的廚子可是不多了啊。”
林佑琦嘆了口氣說:“好的廚子,都去了其他地方啊,比如楊城,更多不是南下蘇杭,便是北上,倒是讓咱們淮城餐飲業略顯衰敗。”
兩位餐飲協會的人,倒是更加了解如今淮城傳統餐飲業的困局。