旁墨提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
當年陳威和蘇瀾馨一起離開蘇記，一開始他們是懷揣着極大的野心，直接就去了京城。打算要在京城開一傢俬廚餐館，直接在京城打出名氣，向蘇老爺子證明自己。
只是當時他們沒有足夠資金，所以蘇瀾馨和陳威就一起找到了莊道忠。
兩人也是很有魄力，直接提出向莊道忠借錢，並且揚言五年之前一定會還上錢。
莊道忠其實已經和蘇老爺子通過電話，知道蘇老爺子對女兒依舊還是心疼，並且讓他借錢給女兒的。
不過，莊道忠則是加了一個自己的條件。
那便是讓陳威給他炒一盤清炒蝦仁，如果滿意的話，莊道忠便不要利息把錢借給他們。
清炒蝦仁這麼一道菜，看上去實際上並不難，一切的烹調過程都有跡可循。但其中卻能夠檢驗出一位廚師對火工的精準把控力。
陳威那時也是極爲自信的，畢竟他離開之前，已經在蘇記獲得了大師兄地位。
很多時候，蘇記的菜品烹飪，都是他作爲主廚帶領師兄弟做。
