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蘇錦榮覺得女婿這麼說倒也很對，現在藉着老街即將改建宣傳，趁機多吸引一些食客來。
而改建了之後，只要是手藝還在，那麼食客肯定會慕名迴歸的。
不過老爺子又問：“你打算，如何，經營蘇記？”
馮一帆沒有隱瞞，把自己的想法直接告訴岳父：“爸，我覺得蘇記整體上還和以前一樣，是現在這種小餐館，但是我們要要精品化一些。
我想要把蘇記，給打造成一個私廚小館，中午的時候我們依舊敞開門歡迎各種食客。
但是晚上的時候，我們實行預約的制度，向食客推出一些獨屬於我們的精緻小菜。
價格上不見得一定要很高，但是我們要保持私廚的那份格調。”
蘇錦榮突然覺得，好像有一點不那麼聽得懂女婿的這些話，不過大致的理念他也還是有概念。大概知道女婿是想要把蘇記打造成那種私廚餐館。
這倒是和蘇錦榮年輕時的想法不謀而合，在喪失國宴機會，又拒絕師叔北上邀請後，蘇錦榮也有想過，把蘇記打造成私廚餐館。
只不過，後來很多事情有那麼點偏離了，最主要還是蘇錦榮身體不是那麼好。
