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縱然林家兩位老人後來被大女兒接去，可小兒子依舊讓他們痛心疾首。
所以這一世，那天早上見到林瑞峯那個過激行爲，馮一帆在阻止了他之後，就決定了要好好幫着林家，並且要把林瑞峯導向正途。
馮一帆也不含糊，直接就開始教授，而且是把他所掌握的一些細節技巧都說出來。
從和麪，到內餡調配，再到要如何去煎鍋貼，什麼時間加入水澱粉，什麼時間第二次加油，全部都非常細緻告訴林家人。
而林家的老兩口，聽着馮一帆的講解，看着他熟練的製作，也是對他這份手藝有些驚訝。
“叔、嬸子，還有瑞峯，你們一定要記住，面一定是要半燙麪，加一半的開水，一半的涼水，先分別攪拌成絮狀，然後再給混合和在一起。”
見馮一帆熟練的手法，林父也是有些驚訝說：“原來是這樣，難怪我們做的皮不好。”
接着在調配餡料前，馮一帆又進行了一個特別的準備。
“叔、嬸子、瑞峯，我教你們兩種不同餡料調配，一種是豬肉蝦仁玉米，還有一種是牛肉餡料，這兩種餡料調配前，需要準備一份油料。”
