第10章 你喜歡上那個女人了 (第8/9頁)
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馬上過年了，爲了能讓蕭懷霆過個好年，年貨可以提前準備，她也正好喫點。
燕秋姝精力有限，因此打算做的就那炸肉丸、春捲。
肉丸算是裏面最簡單的，肉餡肥瘦相間的，切成碎末，加入蔥薑蒜、醬油、澱粉、椒鹽等等佐料進行調製，將那嫩生的肉餡變成了淡褐色時，就可以了。
蕭平松熟練地升起火，將竈裏點燃，鍋中放了半鍋油，油溫差不多時，就可以擠肉丸了。
這一點還是需要一個技巧的，洗乾淨的手抓一團肉，拇指和食指成一個圈，其他手指收緊，那肉就自動從圈裏冒出來，接着用瓷勺劃過，一個圓滾滾的肉丸就出現在勺子上。
瓷勺要先過水，這樣肉丸就不會黏在勺子上，稍微一動，肉丸就落入油中，滋啦滋啦的響聲下，那肉丸直接被一堆小氣泡包裹着，勺子重新放入水中沾沾，又來擠第二個肉丸。
一個接一個的肉丸從燕秋姝細長的指尖擠出來，這一操作莫名讓人覺得好神奇。
蕭平松燒火無聊，伸長了脖子看：“燕姨，你這是怎麼做的？！”
鼕鼕還在努力墊腳，聞言墊得更着急了，偏偏有婉兒在前面擋着，一時什麼都看不見：“怎麼了怎麼了？”
