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沈憐雪似天生就有廚藝天分,這般簡單的蔥花雞蛋餅,放到她手中,就是能做得香氣四溢。
即便少油少料,也焦香酥脆,待到餅半熟不熟的時候,她便把攪拌好的蛋液倒入餅皮上,讓滑嫩的蛋液混合在餅上,麥香和蛋香融爲一體。
李麗顏吸了口氣:“真香,我當時決定搬過來,就是瞧中你這做飯的手藝,能蹭上幾頓,都是賺了的。”
沈憐雪羞澀笑笑,並不答話。
她很快就烙好了兩張雞蛋餅,都盛給了李麗顏,然後又去做第三個:“麗姐,這個給你帶着晚上喫。”
這一張餅她烙得很厚,比之前的都要軟,外面是帶着蔥花的酥脆表皮,裏面則是軟軟的蛋液。
她道:“若是想省事,在爐子上烘一烘便能喫了,味道不會變。”
沈憐雪就是這麼周到的人。
李麗顏帶過來的三個蛋她一個都沒留,都給李麗顏做了餅,剩下的一升細面倒是留了,左不過四五文錢的事,她倒不會那般虛僞惹人厭。
李麗顏看着她動作麻利地給自己烙了兩張蔥花餅,上面還刷了點醬料,道:“你倒是細心。”