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有的要刷兩層醬，有的要蔥不要香菜，有的要一倍的芥辣瓜，有的則油果兒和酥餅都要。
五花八門，各有各的喜好。
甚至還有要兩個蛋的，市面上的蛋一般一文兩個，多要一個蛋的沈憐雪就讓多給一文，但會額外給一個鮮蛋。
她做生意都是明碼標價，蔥花香菜芥辣瓜這等配料不算錢，脆餅和油果兒都是兩文，雞蛋是一文兩個，童叟無欺。
如此一來，食客們更喜在她這裏喫煎餅。
不爲別的，乾淨新鮮，也不多賺食材錢，加之味道確實讓人流連忘返，生意倒是真的穩定。
這一日沈憐雪一直忙到中午，回家做了一鍋燴麪，燴麪裏她放了白菜、蛋餅絲、醬肉絲以及蘿蔔絲，剛一出鍋，沈如意就忍不住吸了吸鼻子：“真香。”
沈憐雪做什麼都好喫，也願意爲女兒琢磨菜品，只要讓女兒喫得好，多麻煩的菜色都願意做。
母女兩個忙了一上午，都有些餓了，一人喫了一大碗醬肉燴麪，這才午歇。
午歇的時候不很長，約莫未時正便起來。
