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也不知沈家到底出了什麼事，但沈憐雪到底沒什麼工夫去思索沈家，一覺睡醒，看裴明昉並未過來，她便直接來到廚房開始忙碌。
如今是冬日，她們會提前一日把下午要用的肉夾饃滷肉提前滷好，在湯汁裏浸潤一整夜，次日下午再小火慢煮。
這樣的滷肉漂亮又入味，很得食客們喜愛。
甚至有人不要肉夾饃，過來直接按斤兩買方肉，一買就是半斤。
沈憐雪如今已經不是賣三十斤五花肉，她甚至要賣到五十斤，差不多才夠數，如今的鐵鍋都比以前大了一圈，生意好得不行。
今日她下了樓來，想要先做幾份話梅排骨，帶去攤位上試賣。
待到下午時分，幾人一起出門擺攤，食客們驚喜地發現沈憐雪賣肉夾饃的那個攤位上，多了幾個竹碗。
竹碗裏面碼放着幾乎呈現琥珀色的排骨，在陽光之下瑩瑩散着光芒。
有那老食客問：“老闆，又做了新口味？”
沈憐雪笑道：“這是話梅排骨，冷喫最是得宜，十五文一碗，竹碗還是老規矩。”
