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別看巴掌大一小塊，一塊怎麼也要賣三四文錢，一斤大約要三十文。
蘇掌櫃之前同沈憐雪問過價，如此便答：“小店用料紮實，價格不低，一斤三十文，大約六七塊，個頭會比送的略大一些。”
三十文一斤，比市面上貴了五六文的樣子，但東西好不好，喫進嘴裏就能明顯感受到，因此有的行人就道：“那什麼時候賣？過陣子清明，倒是可以買些家去待客。”
清明時節，家家都要祭祖，百姓往來走訪，大抵都要走些禮，一包這樣的精緻點心，有不算貴到普通百姓買不起，倒是很好的選擇。
蘇掌櫃也不問老闆，立即就應承下來：“過幾日沒那麼忙了，就會上，客官多來幾趟啊。”
待到人走了，蘇掌櫃才走到長桌邊，對沈憐雪道：“老闆，您的手藝好，做出來的從食點心都很香，今日算來，這幾樣是賣得最好的，百姓買回家去簡單就能湊上一桌菜，今日的桃酥就有不少人問，老闆可以多做些點心，這東西利高，其實很賺錢。”
比如從食，涼了會有些硬，上工的百姓中午不便熱菜，也能將就喫，但畢竟不如冷食也香的點心。
沈憐雪倒是很想做，沈如意一天能說好多菜色，沈憐雪每樣都想做，但無奈分身乏術，如今已經顯得有些繁忙，若是再加就會讓自己更累。
蘇掌櫃也看出這個問題，他想了想道：“倒是可以請個白案廚子，反正爐子每日只用那一會兒，平日裏都閒着，就顯得有些浪費了。”
這小小的食肆，別看食娘子、小二和掌櫃都是臨時湊上，但每個人似乎都跟沈憐雪是一樣的心氣。
