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芝麻糖圓子做起來說難也不難,只是糖和豬油兩樣材料都要費些功夫,將胡麻碾碎之後混着糖與豬油做餡兒,在外面層層裹上江米粉,煮出來之後白白胖胖,隱約透着餡的本色。
崔瑤好喫粳米江米之類,也從來好這等精細甜點,來了北疆之後纔算是放下。
實在沒想到衛薔也會做這樣又是雪糖又是豬油,還要用江米粉的甜點。
倒不是說阿薔不可以喫,只是……這可是儉省到連塊糖也要分給了童學孩子的北疆之主,又不是個愛喫甜的,怎麼還在這一日精細講究起來?
她不僅要喫,甚至還會自己親自去做。
裝了糯米粉的木盒頗重,豬油裹着胡麻雪糖一併凝成了塊兒,隨着衛薔端着木盒晃來晃去的動作而週轉不休,沾了越來越多的糯米粉在上面,過了片刻,衛薔停下來,一旁的衛雨歌連忙往已經初初成型了的胡麻糖圓子上灑水。
崔瑤站在一旁,笑着對衛清歌說:“這活兒也就你們這些力氣大的做得來,要我端着晃這般久,不用喫什麼糖圓子,先在牀上躺兩日。”
“也有那種竹藤做的,比這木盒輕快一些,只是家主力氣大,用尋常輕便的容易晃飛。”
聽見衛清歌這麼說,崔瑤差點笑出聲來。
“這難不成還是爲了讓阿薔晃圓子特製的?”