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只飲酒的掌櫃叫盧瑞明，兩年前的時候就花費了大半積蓄，在都城大興置辦了一所房產，把老婆孩子都送到了都城去，他獨自一人留下撐着酒樓。
只飲酒是他家傳下來的，他不想斷在自己手裏，酒樓已經傳承了百多年，真要是斷了，他覺得對不起父輩祖輩。
可是他也知道，大楚現在這個樣子，誰也說不準唐縣這樣的小縣城什麼時候會被流寇攻破。
就算隔壁是劉崇信的老家淶湖縣，那些賊寇到了冬天糧草告急，說不準就會打過來。
這兩年來，都是幾個夥計和後廚的師傅們陪着他，大部分人晚上都要回家，好在還有餘九齡住在這，他也就沒那麼孤單。
三杯酒下肚之後，盧瑞明的臉色就變得微微發紅。
“什麼他孃的只此一家。”
盧瑞明拍着桌子罵了一句。
衆人都懵了，心說何來這樣一句？
“都說我們只飲酒的燒刀子正宗，滋味純正，酒香撲鼻，勁道凜冽，可實際上……只是不摻水，其他家裏賣的酒，一罈酒要摻一半的水，能有個叉叉滋味。”
