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李素來到這個世界，還是第一次看到這麼高端奢華的飲食享受，也是食指大動，唾液腺瘋狂分泌。
其實，哪怕是之前那個被他奪舍的肉身本尊，活到十五歲，也沒喫過烤鹿肉呀。
李素見狀，也有些疑惑：“不是說漢朝沒有鐵鍋所以不能炒菜，沒有食用油所以也沒法做鐵板燒麼？大哥面前那塊烤得吱吱冒油的鹿脯肉，是哪來的那麼多油？鹿肉本身挺瘦的，肯定沒那麼多油。”
不過他的疑惑很快就解開了，因爲服侍他陪酒烤肉的歌女，也動手幫他烤了一塊。
他暗中觀察歌女的操作，才發現，原來是旁邊放了一個瓦罐，裏面有白白的狗的腸繫膜（也就是相當於豬的“網油”部位），在烤鹿脯之前，歌女用竹片夾子把狗網油包裹在上面，稍微烤一會兒後網油就化掉了，變成了劉備面前那塊肉的樣子。
李素心中暗忖：“這看起來有點像是後世越南人的瓦片烤肉了。記得上輩子去越南旅遊時，導遊還說這種烤肉法是南越王趙佗時代流傳下來的古風，沒想到真是，漢朝也這麼烤。”
他聞着香味，食指大動，夾了一塊鹿脯，有一股淡淡的花椒和丁香的氣味，一口咬下，差點兒好喫到舌頭都掉了。
難怪《周禮》裏面，把“饈”列入周天子的“八珍”，看來狗狗的油烤菜確是有奇效。（注：“珍饈美味”中的這個“饈”字，最初的意思是用狗油包裹烤的狗肝）
李素喫了一會兒，看到一旁的辛評也是匕箸翻飛，就知道對方非常滿意。
看來今天這頓飯，劉備是下了血本請客了，花費應該不斐。
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