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禤曉冬拿了塊火腿來切成方塊麻將粒也再次扔進鍋裏道:“在做湯底,類似大廚們用的高湯,做菜提香增鮮的。”
盛無隅看了眼鍋:“放這麼多料?我們兩人喝不完吧?不浪費嗎?”
禤曉冬卻又從一側小桶摸出一隻活蝦,換了把小刀,熟練片開蝦身,抽出絲來,然後扔進鍋裏道:“這些熬煮成濃湯,然後扔冰箱裏凍着,每次炒菜時候舀一勺,味道會特別鮮美,其實也就是爲了日常做飯方便快捷,算是個偷懶的法子,平時我一個人隨便搞搞就好,現在你來了,兩個人喫飯的話,熬一罐子出來,平時方便。”
盛無隅看着他手指修長利落,捏着半透明的青色大蝦,鋒利小刀刃利落切開還在蹦跳的蝦身,抽出蝦線,倒是賞心悅目,隨口道:“不用太講究,你喫什麼我就喫什麼,菜新鮮其實怎麼做都挺好喫的。”
禤曉冬笑了下:“是人都有口味偏好的。”
“而且這個湯做出來,味道清淡卻又富有層次,做時蔬會很方便。”
盛無隅卻重複道:“是人都有口味偏好?”
禤曉冬點頭:“當然的。”
他意有所指:“說什麼都能喫的,其實只是性格隨和,不喜歡麻煩別人,但是肯定也還是有自己的偏好,既然都自己做飯,有選擇,就選擇愛喫的,盛先生你愛喫什麼只管說,不必遷就別人。”