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“這天寒地凍三更半夜的去水庫釣魚……要我說還是算了吧,這麼大,我覺得煎不熟,一不小心肯定就外邊糊了裏頭沒熟,還要完整的魚……太難了,這鍋好像也不夠大啊!就用曉冬哥那條臘魚吧,有那意思就行了。”
“老爺子肯定想炫耀自己釣的這麼大的魚,你換魚他表面不說,心裏肯定有點失望。”
“或者蒸着喫?我感覺蒸着靠譜點,味道都醃好了,蒸着無功無過,不會難喫到哪裏去。”
“蒸着放不到明天吧……明天就不好看了。”
禤曉冬忍俊不禁,走到門口敲了敲門,盛莎莎抬頭看到他笑了:“曉冬哥?小叔呢?”又給他介紹:“這是我媽,這是莎莎的媽媽。”
禤曉冬點頭:“阿姨好,無隅在房裏休息,你們是要煎魚嗎?我來吧?”
廚房裏四位女性眼睛瞬間亮了:“太好了太好了,我們正愁呢,這是年夜飯最後壓軸的,你來最好了。”
禤曉冬過去拿了圍巾繫好,過去看了下那條魚,拿了刀來在上頭均勻切了花刀,然後找了麪粉出來調麪糊,一邊問:“有酒嗎?最好是啤酒,最好冰鎮過。”
盛喜喜道:“有!冰箱裏有樂樂買的,我去拿。”她很快找了兩罐過來,禤曉冬開了一罐倒了啤酒進去,調了麪糊,加兩個雞蛋,一小勺蘇打粉,一點玉米澱粉和一些椒鹽,調成了均勻的麪糊,往魚身上抹勻。
盛莎莎好奇問:“啤酒調麪糊會不容易糊嗎?”