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褚若拙看一旁的章柏低頭喫得頭都不抬，笑道：“你這手藝好，我們客隨主便，你有什麼材料就做什麼，隨便做，我什麼都不忌諱。”
禤曉冬道：“那泉水雞，韭菜河蝦，筍尖海菜蘿蔔苗湯，綠豆沙，行不？雞是散養的，味道很好的。”
褚若拙幾乎立刻就想喫了，但還是好奇發問：“這附近有山泉水？”
禤曉冬無聲笑了下：“不，就買的礦泉水——冷霧牌礦泉水，我試過好幾個牌子的礦泉水，就這個用來做湯很不錯。”
褚若拙哈哈哈笑起來：“我說呢——要是真的山泉水那我可能反而怕寄生蟲和重金屬污染了。不過你的舌頭看來味蕾要比一般人發達吧，不然怎麼能嚐出礦泉水的不同味道？”
禤曉冬笑了下：“不同牌子的水，適合做不同的湯，雞湯、羊肉湯、蛇湯，都可以用不同的水。”
褚若拙歎爲觀止：“看來你是真研究過。”
當晚褚若拙過來用了一頓，很小的河蝦煸炒香嫩細韭，熗得又幹又香十分下飯，雞湯更不必說，酥爛入味，湯清如水，兩人果然讚不絕口。
之後幾日，他在禤曉冬這裏結結實實喫得人似乎都重了幾斤，然後容光煥發地回京了，回京的時候還帶上了一袋子沉甸甸的糉子，腐乳醬肉餡的，另外帶了幾瓶香椿醬和河蝦醬，還有一小罈子蜂蜜酒，據說自釀的，要趕緊喝，不然就酸了。
