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游完西湖後, 時間也已經差不多了。兩個人上岸後在西湖景區附近挑了一家據說網上評價還挺不錯的百年老字號杭幫菜菜館用晚餐。
店裏的裝潢古香古色的, 倆人到得還算早,店裏剛好有空位,便直接坐進去了。
坐的位置靠窗,抬頭便是樹林。
菜是兩個人一塊兒點的。除了東坡肉、西湖醋魚、糖醋排骨、桂花糯米藕、素菜湯這幾個杭幫菜的招牌菜品外,在服務員的大力推薦下, 又點了一個河蝦。
等菜的空檔,舒瑜一邊輕啜着龍井茶一邊瞧着外頭長龍一樣等位的人羣, 心裏不由得暗暗慶幸。
河蝦是最先上來的。
這裏的河蝦跟川渝那邊的喫法不一樣, 聽說是用熱油炸了之後又用炒鍋翻炒最後還要加入高湯收汁的。河蝦的個頭雖不大, 肉質卻相當肥美。
舒瑜是個蝦控, 但對於剝蝦這件事卻相當憊懶。尤其在這個頭小得可憐,難剝且剝完一隻還喫不到多少肉的河蝦面前,更是煎熬。
周瑾然將她在想喫和不想剝之間掙扎看在眼裏,然後拿筷子給她示範喫法。舒瑜眼見周瑾然用筷子將蝦夾起來, 輕咬、細抿、一嘬, 眨眼間便完整地喫到了蝦殼裏的蝦仁。她跟着有模有樣地模仿, 卻沒學會,無論是怎麼費勁,乃至最後都下手去鼓搗,也沒喫着什麼肉,湯汁倒是吸了不少。
周瑾然無奈地笑了笑, 乾脆戴了指套動手幫她剝蝦。