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今天擺上桌的就有十幾道菜，格外的豐盛。
最先上桌的是涼拌菜，黎夏舅孃的椒麻雞在縣城賣得好，在村裏也是一絕。今天自然是一道主菜。
還有一道涼拌三絲專爲解膩，油炸豆腐乾和青筍、胡蘿蔔全都切絲拌勻，顏色好看，酸辣味的喫着也爽口。
十二個大竈專門用來蒸菜。一個大竈上一口大鍋，上頭放四個蒸籠。每個蒸籠裏可以放四大碗菜。
清蒸鴨子、粉蒸排骨、甜燒白、鹹燒白。下頭墊着萵筍、紅薯、芋頭、海帶等。
然後還有醬肘子。一隻豬的肘子肯定不夠，還有附近幾個村子這幾天殺了豬的肘子送來。事先都說好的。
之前堆在那裏黎夏看了一下，瞧着得有十幾頭豬的。
然後肝腰合炒、火爆雙脆、炒雞雜、清燴肚條。
又有豆瓣魚以及滷味拼盤，煮過雞肉的湯里加入苕粉、木耳、黃花。
