第2章 第二份烤脑花 (第6/10页)
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老人看了眼被五花大绑的男人,有些不放心,拿了个斧头递给薛琦:“这个你拿着,我去后院捡一点炭火。”
薛琦也不客气:“好嘞。”
等老人离开,薛琦把脑花洗干净,一点点挑了血丝。
她从程凯车上搞了点锡箔纸,折成了两只小碗,把洗干净的脑花放进锡纸碗,取了点猪油铺在上面。
在腌制脑花间隙,薛琦还拿辣椒迅速制作了特制辣椒酱,一起铺在脑花上。
两碗脑花放在火炉子上烤,高温作用,不一会儿就开始“滋滋啦啦”冒油花。
程凯被薛琦打得半身不遂,正昏迷,突然闻到一股勾人的麻辣咸香,瞬间就清醒了。
他坐起身,看见薛琦正在有条不紊地烤脑花,在八成熟的脑花上撒了孜然与脆绿的葱花。
脑花里的红油裹挟着温度,把葱花的香味激发,混着脑花的醇香全部迸发。
烤好的脑花混合着麻辣鲜香的酱汁,颜色足够冲击视觉,看得程凯食指大动。