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我國地大物博,除卻雲南之外,四川也出產諸多菌類。趙維楨橫看豎看,從一大箱子山菌中,依稀辨認出一兩樣在現代涮鍋子喫過的種類,其他的就……
菌子可不敢亂喫,看見小人也就罷了,把人喫沒了都是分分鐘的事情。
“這些都是當地人會喫的麼?”趙維楨謹慎發問。
魏興也不懂,他乾脆拉來了商隊中的當地人。
後者操着一口蹩腳雅言對趙維楨解釋,又幫趙維楨挑選了幾種山菌,說是他們在家也會食用。
這樣就放心了!
趙維楨心滿意足地看向挑選出來的山菌。
“把這些帶去廚房。”她吩咐道:“洗乾淨切碎,丟進甑中燉煮即可。水開之後,可增添雞肉、芋頭,用少量食鹽調味。”
“就這樣?”魏興詫異問:“不用加醬油麼,夫人?”
“不用。”趙維楨信心十足。