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“蕉嬸,是不是有一股淡淡的香味?”常玉婧又湊近聞了一下。
“是真的。”林蕉蕉想了想,“有點像是果子香。”
“那先拿什麼做實驗好呢?”
“做饅頭吧,融化了就這麼一點,兩斤面應該夠了。”
常玉婧同意了,揉麪這事兒她熟,不過她只打算用一斤面,萬一不好喫呢,免得浪費糧食。
揉好的麪糰呈淡淡的淺綠色,蓋上一塊紗布,放到溫暖的地方發酵。
這一斤面分成十個饅頭放到鍋上蒸,蒸的時候,常玉婧沒走開,一直透過玻璃蓋去看饅頭的情況。
饅頭髮得比想象中的大一點,顏色比較淡,在蒸的過程中,一股跟以往饅頭不一樣的香味飄出來。
“有點像是柑橘香。”