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不僅是柳素素,整個軍區都差不多,大家都是有經驗的莊稼人了,知道該種什麼不該種什麼。
一時間,看着家裏各種各樣的蔬菜瓜果的,大家秋收那幾天低落的情緒纔算是緩過來了一點。
不過土豆紅薯這些,到底還是比不上細糧,大家從前就喫的夠多了,沒糧食的時候,就喫這個,現在還喫這個,喫來喫去膩了不說,最主要的是肚子裏沒有半點油水,乾的躁。
家裏孩子本來就多,韓烈每天要訓練,韓二姨身體又不太好,柳素素變不出油來,家裏的肉又要節省再節省,這樣一來,就只能想辦法多弄點花樣。
紅薯可以做成紅薯粉,雖然很費力氣,但加點什麼辣椒油、香醋的,就能做成簡易版的酸辣粉,除此之外就是烤了。
這邊的紅薯品種比較甜,果肉是帶着點橘紅色的,烤出來就很甜。
中午晚上做飯的時候,找幾個紅薯出來,往竈裏一埋,高溫把紅薯悶熟,等到中間變軟後,就能掰開喫了,又香又甜,裏面的纖維都能清晰可見的。
但也因爲味道不錯,幾個孩子每天放學回來一餓,就會自己去廚房裏找幾個紅薯出來烤着喫。
沒辦法,飯菜都沒油水,人就是容易餓的快。
加上都是長身體的時候,就更要多喫點了。