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饭馆掌勺的位置，只有信得过的人才行，一家人是最好的，心齐。
田馨想了又想，还是决定给李梅花发电报，让她问问黄翠翠，愿不愿意来城里。
电报按字收费，田馨的电报内容尽量简洁：
欲开饭馆，问嫂是否愿来，掌勺，可教。
现在电报的价格全国都一样，一个字是三分五。
“同志，一共十四个字，四毛九，字多，要减点吗？”
田馨摇摇头，字数再少她怕李梅花看不明白：“谢谢同志，就这些，我给你钱。”
田馨掏出花花绿绿的钞票，数了四毛九递过去：“钱正好。”
发完电报，田馨心里忐忑，如果黄翠翠愿意来，那这事就成了一半。
回北淀村这两次，家里的饭菜都是黄翠翠做，田馨尝过，都是农家普通菜，但挺有滋味，比李梅花炒菜好吃。
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