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辣椒酱也分水制和油制的,油制的至少保存二十天,好吃归好吃, 就是费油。
黄翠翠舍不得搁油,自己研制了新的做法,能省三分之二的食用油,吃起来照样好。
田馨尝过觉得好,从饭馆拿了五罐子回家。
辣椒酱还是自家人试尝的阶段,饭馆的菜单上没添。
没两天,郑小梅又找过来,说辣椒酱好吃,问哪里能买。
田馨笑道:“哪也买不到,我大嫂自己做的。”
“辣椒酱又香又辣,我想吐的时候挖一勺,能把那股恶心劲压下去,昨天供销社的同事尝了,也说好吃,托我买呢。”
郑小梅她们供销社没有食堂吃,中午都是自己带饭,一般前一晚在家做好饭菜,盛在铝饭盒里,第二天中午去供销社热饭,同事们中午一起吃饭,你尝一口我的饭,我试试你的菜也是常事。
中午吃饭,郑小梅拿出辣椒酱,几位同事一尝,都问哪里来的,嚷嚷要买。