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咋回事呢。
朱興德不是在留心有老手藝的釀酒人才嗎?
人能被稱爲才,就說明極少。
釀酒這個手藝,一般又全是家傳,基本上不會外傳,很少會賣手藝給別人做工。
朱興德倒是沒敢想尋到一個就能撲奔他,他很是隨遇而安地打算慢慢偶遇,就想着:萬一呢。
哪怕只一個讓他碰見的,會釀黃酒呢,會釀南面那面的酒了,再加上家裏的神仙水加成,家裏的酒種類就不會如此單一。到時也敢和外地酒抗衡。做買賣要走一步看十步。這對將來走向其他城池有着深遠意義。
而在尋找這些真正手藝人的過程人,還不耽誤尋找釀酒老師傅。
對於老師傅的要求就低了,只要會基本操作。上手快、出酒多,僱誰不是僱,當然是僱這些不用教基操的了。
家裏早晚要從小作坊變成正式的釀酒廠,要擴充人員,最好除遊寒村,府城都設立釀酒加工點。