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年輕女郎遲疑着點頭,“要不……咱們少點幾份先嚐嘗?”
小老頭笑了,轉臉問徐同道,“哎,小老闆!你這些烤青椒什麼的,都是怎麼賣的?不貴吧?”
“不貴!兩毛錢一串!”
同樣是烤素菜,烤青椒、烤韭菜之類的,徐同道就賣得很便宜,而烤茄子他卻賣到兩塊錢一份。
不是他腦子抽風了,而是相比烤青椒和烤韭菜、烤金針菇這些,烤茄子不僅更費工夫,成本上也要多不少。
別的不說,烤茄子上面覆蓋的厚厚一層蒜蓉等配料可不便宜。
首先一份烤茄子要用不少蒜蓉,其中還有洋蔥粒、青紅椒粒、蔥花等等,關鍵是這些東西事先還要提前用大豆油熬製一番。
而蒜蓉和大豆油……都不便宜。
特別是大豆油。
熬蒜蓉的大豆油用的可不少。