第43章 (第1/9頁)
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唐御推薦的燒烤店就在公園一側，他們很快就到了。
這家燒烤店和安以農以往見到的不一樣，首先能看到平整的院子裏擺好的木方桌和長凳，頭頂是透明的鋼化玻璃。其次纔是一長排的開放式廚房，裏面除了廚師們工作的工作臺，還有食材櫃、冷藏櫃、桶裝啤酒櫃……
這些露天的木方桌很有特色，中間一塊板能取下來，按上烤架，自己動手烤着喫。
當然，如果覺得自己燒烤技術不過關，想要喫現成的，也可以不要烤架，讓服務員把廚師剛烤好的食物拿上來。
“人好多。”安以農戴着帽子戴着口罩，就露出一雙眼，現在這雙眼轉來轉去，好奇地看着院子裏一邊燒烤一邊取暖的食客。油脂的香氣飄在空中，讓人食指大動。
“哪兒點菜？”他迫不及待。
“別急，”唐御說，“我們先去那邊選食材。”
“這裏還有用於牛肉熟成的恆溫冰箱？”在開放式廚房，安以農發現了好物——一個恆溫冰箱。裏面擺放着各種級別的牛肉，肉眼觀測，其中部分已經達到M8~9級別。
想到雪花牛肉的美味，他的口水都要滴下來。
“M6以上的牛肉脂肪比較多，奶香味更重，M6以下的牛肉脂肪比例較低，更有牛肉感。”唐御用了個奇妙的形容詞，牛肉感。
