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念冰沒有動，只是將裏脊肉平放在自己面前的廚案之上，低下頭，看着那粉嫩的鮮肉，不知道在想着什麼。
小天的動作依舊不快，但每一個動作看上去都是那麼和諧，以順時針方向輕輕的攪和着面盆中的麪粉，漸漸的，麪粉已經凝聚成團，而小天的雙手上，竟然奇異的沒有使麪粉有半分殘留，單是這一手工夫，就不是普通廚師能夠做到的。
小天的手終於動的快了起來，雙掌輕振，將麪糰拋入空中，雙手奇妙的在麪糰上一撥，麪糰頓時高速旋轉起來，僅僅是快了那麼一線，他的手，又變回了原來的速度，一掌接一掌，輕輕的拍擊在落下的麪糰上，將麪糰重新帶入面前一尺高的空中，他的手在拍出的時候，每一次都是在麪糰上輕輕一按一抹，麪糰被按出的凹陷立刻就會消失，又變回了圓形，麪糰開始圍繞着小天的身體旋轉，小天身體周圍逐漸帶起一股淡淡的白光，柔和的光芒似乎讓麪糰跳起了舞蹈，每一個動作都是如此的美妙。距離近的人可以看清，小天的手已經不在碰到麪糰了，麪糰在距離他雙手一寸外就會被輕輕的彈起。
評審席上，烈廚神天久自豪的低聲道：“這就是陰陽調和太極手的最高境界，渾圓如一，麪糰在小天的手上，會被他雙手帶出的陰陽二氣所改變，呈現出面的完美。將陰陽調和太極手用在面上，是最好的選擇。”
念冰依舊沒有動，還是看着面前的裏脊，他低着頭，洗乾淨的雙手落在那裏脊上，如果有人能從下向上觀察他的面龐，就會發現，他臉上的神色在不斷的變化着，忽喜忽憂。
查極似乎沒有聽到烈廚天久的話一般，目光牢牢的落在自己弟子的身上，臉上逐漸流露出一絲淡淡的微笑，雖然念冰似乎還什麼都沒有做，但是，這位曾經是廚藝界第一天才的鬼廚，卻從自己弟子身上感受到了一股奇特的氣息，那是他一直追尋的氣息啊！
小天的動作變了，他右手突然前伸，左手回拉，麪糰在他身前停滯了一下，緊接着，他雙手回收，立刻又向兩邊牽引，頓時將麪糰拉成了一個長條。小天的身體開始旋轉起來，腳下踏着奇異曼妙的步伐，身體每一次旋轉，手中的面就會彈跳幾下，那似乎始終都只是一長條的面，已經逐漸的分散着。
他的動作依舊是那麼柔和，但柔和的動作卻變得快捷起來，漸漸的，人們只能看到他旋轉的身體化爲一個巨大的白色光球，卻再也看不到他的身體了，渾圓如一，陰陽調和太極手已經在小天的掌控下達到了最高的顛峯。
就在這個時候，念冰終於動了，他的右手在面前的裏脊肉上輕抹三次，在沒有使用任何廚具的情況下，肉已經被分成了四段。
