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羅嫂子還真的會做冰糖葫蘆。
她原先在家裏做姑娘時,外祖父就是賣冰糖葫蘆的,每日裏走街串巷的,偶爾去街市上賣,還會帶着她一起去。時日久了,她也跟着外祖父學着怎麼做冰糖葫蘆,雖然不如外祖父做的好喫,但也算是學了個差不多。
阮陵寧興奮極了,一定要和羅嫂子一起做冰糖葫蘆。蘇姝怕她在小廚房裏磕了碰了,也跟着過去了。
阮陵寧在羅嫂子的指導下,親自清洗山楂,又拿着小尖刀學着去掉山楂的核和蒂。
小廚房因爲有蘇姝和阮陵寧的到來,相關的丫鬟和婆子都讓林婆子給退下了,怕她們行爲無狀衝撞了主子。
羅嫂子和林婆子也不嫌麻煩,凡事親力親爲的。
羅嫂子在小炒鍋裏先放了一斤的冰糖,又兌進去了約半斤左右的清水。
林婆子坐在小兀子上幫忙燒火,還和蘇姝說話:“夫人,您和四小姐只管歇着便是,我喚了懂事利索的丫鬟進來給山楂穿串。”
她看到蘇姝和阮陵寧已經找了竹籤,商量着要把去掉核的山楂給穿串了。
“不必了,這又不是什麼重活?”蘇姝笑了笑,“再者,若真的需要丫鬟們幫忙,秀兒和蓮兒也都在的。”