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末世18
上午九點多,運送物資的三輪電動車像往常一樣停在食堂門口。早餐後已經收拾好廚房的衆人,此時正聚在一起忙着準備午餐食材,食材種類不多但量大。
今日中午工作餐是兩菜一湯,分別是洋蔥炒雞蛋,土豆肉絲,紫菜湯。由於庫存大米不足,今日主食是饅頭,如果不喫饅頭的可以另外給煮掛麪。社區工作人員裏喜歡喫掛麪的人很少,特別不愛喫清湯掛麪,如果是做成紅湯或者拌麪會更加受歡迎。
曲依依就特別喜歡喫黃大川做的蔥油拌麪,每次只要主食是饅頭,她必定會請黃大川幫她做一碗蔥油拌麪。
聽到門口三輪車的喇叭聲,唐雪和李桂梅一起從廚房裏走出來。看見送貨師傅唐雪笑着和他打招呼,每次師傅來送貨,都是由唐雪收貨並覈對清單,簽字驗收。
目光掃過三輪車車斗,唐雪不由自主地眉頭一皺,今天送的貨似乎有點少?
“師傅,今天就只有這麼多東西嗎?”
“是的,所有東西都在這裏了,這是送貨單,你看看,沒問題的話就幫我籤個字。”師傅一邊卸貨一邊說。
自從唐雪五人負責食堂後,每三天,送貨師傅就會送食材和油鹽醬醋等調味料過來。食材品種及數量都是根據人數,由區裏統籌安排配送的,他們沒有選擇權。人家送什麼,他們就燒什麼,他們燒什麼,工作人員就喫什麼,所有人都沒有選擇權。
剛開始物資配送充足,每天食堂都能變着花樣做四菜一湯,後來食材品種慢慢變少但分量肯定是管夠的,社區食堂菜單也就從四菜一湯慢慢降到三菜一湯,兩菜一湯,但不管怎麼降,米飯肯定管夠管飽。