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中午，來參觀學習的人都在食堂用餐，食堂接到通知提前準備好了他們的工作餐。今天菜單是大蒜葉炒午餐肉、番茄炒雞蛋、雜糧窩窩頭。人比較多，孫建國還另外煮了一大鍋綠豆湯，提前放在冰箱裏冷藏。
大蒜葉和番茄都是種植房出產的新鮮蔬菜。兩菜一湯，已經能趕上末世前的伙食水平了。
和安社區的員工們習以爲常，打完飯就回到自己的工位上，有些人直接端起飯盒開喫，有些人會重新拿出一個乾淨的飯盒，均出一部分菜，收好，然後再喫剩下的。
均菜的人基本都給家裏人帶的。長期不喫蔬菜的危害很大，家裏有小孩或者老人的員工們，一般都會從工作餐中均出一部分帶回家。也有些是直接全部帶回家，留着晚上和家裏人一起喫，中午就喫從家裏帶的泡麪。
領導們也知道情況，但並沒有人說什麼，反正工作餐每人一份，至於怎麼喫沒人管得着。唐雪看到後心裏不是滋味，但她能做的也不多，只能儘量每天多摘一些蔬菜給食堂。
前來學習的人，每人都是自帶飯盒的，現在用水緊張，食堂也沒有多餘的水用來清洗餐具，因此早就通知自帶餐具。用餐人數較多，來學習的人只能擠在小小的房間裏。
不過就算擠在一起，大家也毫無怨言，因爲飯菜實在太好喫啦。
“嗚嗚嗚嗚，終於喫到正常飯菜了，我已經連續半個月在家喫泡麪，在食堂喫掛麪，終於喫到菜了，是菜！”員工A喫着喫着，眼眶紅了起來。
“看，這紅彤彤的番茄多可愛，我有點捨不得喫它，哎。”女員工B小口小口着，慢慢品嚐，捨不得喫太快。
“捨不得喫給我喫。”員工C說着筷子就要伸出來。
