第111章 (第1/15页)
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火锅这种饮食,不管到什么年代都是让人着迷的。只不过火锅在城里并不稀奇,但在乡下有的地方根本就没吃过火锅,不明白为什么要这么吃。
庞金花所在的临市位于鲁省,半辈子都没离开那地界儿,庞金花是真没这么吃过。最多是将菜放上肉炖上一锅,那滋味就让人难忘了。
然而当庞金花学着儿媳妇将菜在翻滚的铜锅子里滚一下再蘸了蘸料吃的时候,庞金花就明白为什么俞晴对这个念念不忘了。
实在是太好吃了!
黄潇潇和隋萧云吃的也是额头冒汗,黄潇潇说,“我们家吃锅子大部分就用芝麻酱当蘸料,自己想熬辣椒油不是熬糊了就是不香,哪有晴晴炸的这个好吃。”
辣椒的辣味儿不损失,还带着芝麻的香,跟芝麻酱放一块那香上加香。
像俞晴后世吃的火锅,蘸料琳琅满目,什么海鲜酱牛肉酱各种都有。但俞晴最喜欢的就是这几样简单的放一起,味道就足够纯正了。
一顿火锅,几个女人都吃的很欢快,就连两个小不点吃的也高兴。
俞晴看黄潇潇还有隋萧云吃的高兴,便说,“有机会咱吃麻辣锅,肯定吃的更过瘾。”
“那行,年后等我和我妈从西北回来咱们吃一顿麻辣锅的。”黄潇潇说,“火锅可真是好东西啊。”