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白駿達瞅着那整雞白嫩光滑,腦袋裏便已經想象出了雞肉出鍋時的香醇味道。鬱小潭用來燙毛的並非沸水,而是七八十度左右的靈水,這樣既能將毛去除乾淨,又不會傷害到雞肉和外皮的柔嫩緊緻。
“打算怎麼做,辣炒,口水雞?”白駿達湊在一旁,雙眼放光絮絮叨叨,“我有點想喝你之前燉的雞湯了,雞翅和雞腿能切下來紅燒嗎?一雞雙喫,哈哈哈爽誒……”
鬱小潭將醬油、鹽、糖、料酒和胡椒粉等調料盡數倒在一個大瓷碗裏,用筷子攪拌均勻:“別想了,這是要招待客人的。”
白駿達登時失落了起來,眉眼耷拉着嘟嘟囔囔,叫嚷着“怎麼也得給我點嚐嚐”之類的話。
鬱小潭抬腳,作勢要踢他:“出去出去,別打擾我,煩着呢。”
“不會吧鬱小潭,”白駿達詫異地挑起眉頭,“還有能難到你的菜?”
他收起那些插科打諢的東西,站在一旁仔細觀察了一會兒,還真發現鬱小潭的狀態和以往不一樣。
以往做菜時,鬱小潭總是顯得十分輕鬆,有時興致高昂起來還會哼幾首不着調的現代流行歌,但是這一次,少年的神情落在白駿達眼中,幾乎是有些嚴肅的。
白駿達甚至感覺他在遲疑。濃稠的醬料灑在盆裏之後,看着雪白的雞肉一點點被醬料淹沒,鬱小潭手撐竈臺,在一旁靜立了許久。