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學堂裏晚餐是蛇肉羹。
蛇肉切成小段,卻還保持着原本的形狀,掀鍋時亮晶晶地盤成一團,燉得久了,嫩肉微微翻出,是誘人的粉白色,在微沸的乳白湯汁裏震顫着,飄散出難以言喻的鮮香味。
鍋裏不止有蛇肉。
鬱小潭加了些雞肉絲和鴨肉絲,黑木耳和冬菇同樣切成細絲,灑在湯麪上,煮熟後也依舊浮浮沉沉,是極爲亮眼的陪襯,被煮爛的生薑絲和陳皮絲沉澱在湯汁的最下面,飄飄蕩蕩,像是河牀下躥行的游魚。
剛剛結束了兩堂課的孩子們眼巴巴地捧着碗等着,直到那薄漿狀的湯汁被大勺滿滿當當舀入瓷碗裏,大塊細嫩的蛇段隨之落下。
生薑、陳皮祛除了腥味,羹中又加入不少調製好的生粉,蛇肉蘊含的強大力量化作如有實質的粘稠靈力,細膩地融入在羹湯裏,淌過喉舌時帶來充滿侵略性的濃醇鮮味,侵佔味蕾,溢散胸腔。
孩子們顧不得湯還冒着滾燙熱氣,一邊使勁嘬着一邊“絲絲”地吐着氣,幾口下肚,秋日的冷冽便盡數被驅逐出體外了。
青衣人捧着湯羹,先未喝,只在一旁搖頭不住地嘆氣。
“鬱小潭啊鬱小潭,你現在給他們這麼好喫的東西,讓他們未來數十年、數百年還怎麼過活?”
他指着狼吞虎嚥的孩子們,唏噓不已:“由儉入奢易,由奢入儉難,等他們喫慣了你做的飯菜,旁的食物怕是會完全難以下嚥。”