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爲了繼續做好鄰居, 周錦淵答應了張老闆,以後他做肉了, 把時間錯開一點。
張老闆連連感謝, 兩個出家人, 還是好說話啊。他一邊感謝,眼睛就一邊看那鍋神仙鴨, 還熱騰騰的,散發着香味。
周錦淵遲疑道:“……來一碗?”
“好好好好好!”張老闆一秒也沒遲疑, 一疊聲地道。
他這個飯店雖小,但也安安穩穩開了十幾年,大家都知道,他家每天必有的湯, 用料足, 燉的時間久。但周錦淵這鍋,用料明顯更足,還放了幾片人蔘, 畢竟是給病人喫的,世代錘鍊出來的配方,竟是極爲完善。
這鍋神仙鴨, 病人喫了益氣滋陰,常人喫了也能增強體力, 周錦淵舀了一碗給張老闆,“您喝了這個,就不要喫木耳、胡桃、豆豉這些了。”
畢竟是藥膳, 所以也有忌處。
張老闆點頭,先喝了一口湯,從喉嚨裏發出喟嘆,“啊……好像有棗子。”
他下意識地說完,才尷尬地道:“我不是在猜這個配方哈。”
“這有什麼。”周錦淵一笑,“我瀛洲老家好多病人都會做,不過這個要加的藥材比較多,又有忌口,其實不適合你們店裏。倒是可以按比例放一些黃芪、生薑、和胡椒粉,健脾益氣的,味道也好。”