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不過這冰糖肘子也好做，把肘子焯水後，放進沙罐裏，把佐料一通放下去，放在竈上細火慢燉就行了。
“娘，你幫我泡點黃豆，等肘子快好時，放進去燉，再幫我煮點雞蛋，按着人頭煮就行了。”
“那得多少雞蛋啊？你要雞蛋做什麼？”
“等會兒把雞蛋煮了，放在井水裏冰一下，把殼剝了，再把雞蛋放進肘子裏一起燉。湯汁燉進雞蛋裏，那雞蛋纔好喫，香得喲。”
“你可真會喫，還香得喲。”
“閨女要喫什麼，你給她做就是。”路過竈房門外的王鐵栓插了句嘴。
趙秀芬道：“做做做，我沒說不給她做。”轉頭又對福兒道，“幸虧外面有竈在做飯，這兩個竈頭用不上，不然兩個竈頭還不夠你糟的。”
她以前在御膳房，忙起來用五六個竈頭啊。福兒在心裏自豪地想。
跟姑父長輩們說話的衛傅，聽到動靜來了。
“娘。”
