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新開荒出來的地，前幾年需要種一些不太需要肥力的作物用來養地，本來種黃豆最好，但當地百姓不善耕種。
對他們來說，種容易鬧蟲的黃豆，難度太高。王鐵栓出於考慮，覺得種法簡單的洋芋反而更合適第一次耕種。
誰知竟十分合中，頭一年就迎來了一場大豐收。
洋芋這東西產量極高，一畝地就能產出幾千斤，秋收時畢喇土城的洋芋堆成了山，讓王鐵栓都不禁咋舌。
其實洋芋這東西，關內早就在推行了，可惜黑城處於極北之地，消息閉塞，之前的毛蘇利作爲地方官員，又不作爲，在當地一直沒得到推廣。
黑山村的人也種過洋芋，但耕地主要還是拿來種糧食，一些邊角地纔會拿來種洋芋。
這是當下普遍的情況，在老百姓眼裏，地還是要用來種糧食纔是正途。
所以王鐵栓只知道這東西容易種，沒想到產量竟這麼高。
也是黑江一帶的地好，都是黑土，種啥都長。
