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喬恩太太成爲了彭伯裏莊園最受歡迎的廚師，除了固定的薪水，慷慨的主人還時常會給喬恩太太一些獎勵。這讓喬恩一家的生活變得更加寬裕了。
吉恩和愛麗莎生下了兒子，吉恩已經決定了，等兒子長到八歲了，就也讓兒子去跟牧師學習。
家裏現在不缺孩子們讀書的錢了。
除了喬恩太太這邊做廚娘的工資外，家裏還靠着製做售賣豆腐賺了不少錢。
這製做豆腐的手藝也是小弟傑勒米教授給大家的，據說豆腐是東方古老的美味食物。
確實也很美味，藍白屯的人們都很喜歡喫，彭伯裏莊園的三位主人尤其愛喫。
他們可是喬恩家的大客戶。
不過做豆腐的過程太繁複，也太辛苦了，喬恩家每隔幾天纔會做一次豆腐。
要是天天做，家裏人都會累壞的。
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