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老闆是個六十多歲的老大爺，兼職這家中餐館的主廚。
中餐館另外有六個員工，兩個服務生，四個雜工，五個東方人面孔，是留學生。另外一個是當地人，來餐館打工的。
老闆的手藝很不錯，做的菜非常正宗，傑勒米喫得爽快極了，便是艾倫特也覺得美味。
他對辣味挺適應的，邊喫邊豎起大拇指稱讚。
傑勒米點了一大桌子菜，最後都被兩個人給喫光了。
兩人到前臺結賬，老闆非常高興他們喜歡自己做的菜，給兩人打了八折。
就在這個時候，兩個警察走了進來。
這是一黑一白的組合，讓傑勒米想到了黑白無常。
“你是張進嗎？”白人警察開口，“你被捕了。”
老闆張進驚住了：“被、被捕？警官先生，我沒有做犯法的事情啊？爲什麼抓我？”
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