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百家飯大多是家常菜, 當下的烹飪方法本就單調,平民條件有限,做出來的東西幾乎都是用最原始的方法, 喫起來味道普通。
但也有驚喜。
陸雪朝夾了一片肉,其色澤深紅,但並非紅燒肉的做法。口感微鹹, 瘦而不柴, 香而不膩,是玉京沒有的風味。
還有一種蔥花餅,香氣濃郁,酥脆鬆軟,比干糧硬餅不知好喫多少倍, 玉京也沒有賣這種餅的。
若是加以改進, 有更好的做法,味道還能翻倍。
陸雪朝嚐了幾口,就喚來隨從:“查查這兩道菜是誰做的, 明日帶他們過來。”
隨從神情瞬間凝重:“皇后殿下, 可是飯菜有什麼問題?”
那就不必等到明日了, 立刻就要去拿人。
陸雪朝搖頭:“味道不錯, 想學學做法。”
陸雪朝也不是生來就會做飯,在會自主研發菜式前, 是請了天下各地的名廚學習烹飪的——其實一開始是他口味挑, 陸丞相就請了各地廚師給兒子做各種口味的菜, 但陸雪朝都不是太滿意, 就反向學習, 青出於藍而勝於藍。