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兩套功夫茶具乃銅製，打磨得錚亮，工藝精湛，極好的藝術品，擺在艙裏，增添了絲絲的東方神韻氣息。
方形茶具是大的，圓形是小的，方形用於開會款待多人，圓形的用在與親近的人品茗。
除了茶具，茶葉也由顏常武送了，英人自家知道自家事，他們艦上拙劣的飲品擺不上臺面的！
煮水、泡茶、品嚐。
中國是茶的故鄉，衆紅毛番有樣學樣地用粗大的手指笨拙夾着小小的茶碗去喝茶。
他們得小心翼翼地，以免掉地失禮。
除了西蒙·福克斯爵士，其他紅毛番心忖的是：“介個少年將軍真是小氣，連糖塊都捨不得給我們幾個！……”
在歐羅巴，茶葉是奢侈品，畢竟是從遙遠的亞洲運來，喝得起茶的人不多。
茶葉在加工時會變苦，而且從中國買茶再運到英國的航程又是好幾個月，它們常常因爲包裝不良而變味，所以英國人一般都要放糖來沖淡茶湯的苦味，
