第36章 (第5/9页)
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两人在旁头开了食盒,热烫的炒肉香味惹得旁头的屠子频频回头,菜虽不如早时刚刚出锅那般鲜香,但这会儿饿了,味道却是照样的好。
“我去热菜,就连食肆的厨子都说你做这菜做的极好,也后干脆咱们也开个饭馆儿算了。”
许禾对自己的手艺还是有点信心的,就是许家几乎从不说她好话的刘香兰对于他的手艺都夸奖过几句,只是后头许韶春不高兴,也就没再说。
“好啊,那你平日里就别乱花钱,早些攒点钱起来,咱们盘个铺子做饭馆儿。”
张放远嘴里包着饭,他笑看着许禾,没说话。
下午摊子上生意都不怎么好,一日卖出去肉多少,几乎就是看早市了。整个下午就来了三个客,许禾用蒲扇轻赶着试图飞过来的苍蝇,肉市里腥味很重,到了夏时更是冲人。
许禾看着挂着的肉,不免有点忧心,山货还挺好卖的,张放远也说往后汪臼要是再送货来还收,只是寻买猪肉还是尽可能的挑选肥壮的了。倒是瘦点的也不一定次次都不好卖,有时候就是肉瘦些的好卖,有时候又是肥壮的好卖,生意这事儿,原本就不是个稳定的活计。
“这猪下水今儿一点都没卖出去,明儿怕是要贱卖一些了,否则怕放坏。”
张放远倒是没有许禾那么担忧:“我说让你多挑些吃了吧,留着也不多好卖。”
许禾没应答他的话。