第162章 (第1/10頁)
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老李洗好菜, 就開始收拾魚，他的刀工很好，把魚肉片的很薄很薄, 比店裏大師傅的手藝還要好, 片了一盤子魚肉, 一盤子五花肉，臘腸也切了一盤子，雞肝……素菜有凍豆腐，豆腐皮, 菠菜，土豆片, 白菜芯，泡發的乾菜, 丸子……
對了, 還有羊肉哪, 昨個老李送過來的，姜苗來到院子裏，從雪堆裏扒拉出來一塊凍的硬邦邦的羊肉, 片了幾盤子，又從地窖裏把沈三兒寄過來還沒喫完的火腿拿了過來，又片了一些。
那羊肉是老李在黑市買的, 那天剛好被他撞見，就買了一塊，估計是鄉下人偷偷養在山裏的，宰了拿出來賣的, 還是山羊肉哪。
過年雖說供銷社也有豬肉的供應, 但限量, 拿着戶口本去買，一個人二兩肉的指標。
等他們啥都收拾好後，把爐子搬進了竈房，準備在竈房喫飯，竈房雖然地方小，但暖和，把竈房的門關上。
鴛鴦鍋放在燒的很旺的爐子上，周圍擺了一張小方桌，菜啥的都放在了上面。
屋裏飄着誘人的香味，姜苗拍了大蒜，調了二八醬，二八醬是由芝麻醬和花生醬調製的，這醬還是她去供銷社買的。
鍋裏的湯底滾了，王媽就連忙往裏面下肉和菜。
他們仨人圍着爐子坐，既暖和又方便，透過窗外，可以看到外面的雪下大了，牆外那棵棗樹的枝子上，已經壓滿了雪。
耳邊傳來衚衕裏喊孩子回家喫飯的聲音，還有點炮仗的聲兒。
