第200章 又來 (第4/11頁)
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山楂糕製作好了後,林立文便如以往一樣,安排吳六給京中貴人們都送去了一份不說,京中一些名氣較大的果脯蜜餞商鋪也收到了一份。
也如過去一般無二,隨着山楂糕一併送來的,還有兩張方子。
一張便是他們之前就預測到的以山楂爲主材料的山楂糕製作方子,至於另外一張,有點出乎這些人的預料。
因爲那是一張藕粉的製作和食用方子。
山楂糕製作其實並非一定要放藕粉這一類的能起凝膠作用的添加劑,但這種做出來的山楂糕顏色上偏暗淡,口感上也會偏沙糯些,而放了藕粉等有凝膠效果後所做出來的山楂糕口感更爲Q彈,色澤和形狀上都得到了很大的提升。
林立文派人送過去的山楂糕品相佳,味道酸甜可口,又有助於消化,因此貴人們頗爲喜愛食用。商者們有方子在手後,便爲了追求利益,更是大肆推廣。於是很快,那山楂糕便在京城這地方傳開了。
“今年好生奇怪,山楂怎的突然又好賣了?”
“你們還不曾聽聞啊?是大郎從益州回來了……他給了那些商者一製作山楂糕的方子,需要用到好些山楂呢!”
“大郎回來一事,我當然知曉了……我只是不知曉,竟是他又給了那些商者方子……”
還是那句話,那些商者們想掙錢,必然就得先去收購原材料。