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穆薩臨走之前的願望就是感受一下顧客盈門的快樂。
以前他做得太難喫,除了一些看臉來的女客人外,其他人才不會故意找虐來他這裏買東西喫。
但穆薩又有一種彆扭的執着,每次一定要帶很多根本賣不完的食材,結果剩了一大半賣不掉,最後剩下的肉只能送給其他人。
可今天不一樣,穆薩帶的這麼多羊肉眼瞅着就不夠用了,以肉眼可見的速度迅速見底。
這還是在他們只賣給了關西的情況下,能夠賣給其他人的,只剩下了不到一百串。
關西和手下的人分走了第一批的肉,他們倒是沒有其他人覺得可能會難喫的顧慮,橫過肉串,直接將一整條肉串的肉全都擼進了嘴裏。
羊肉經過處理,豐富的香料味掩蓋了羊肉本身自帶的羶味,只剩下了羊肉的鮮和韌,大概是因爲並沒有長時間醃製,醬料的味道並沒有滲透到內部,裏面鮮嫩的羊肉一咬開就會滲出一點點汁水,稍顯刺激的辣味和羊肉的鮮味完美融合,一點點的孜然更是絕配!
至於和奧爾良醃料完美融合的最佳搭配雞翅纔是出乎了大家意料的好喫。
雞肉鮮嫩多汁,外焦裏嫩,肉和骨頭一撕就開,烤得又脆又香的雞皮已經被奧爾良醬料滲透入味,比起還不算入味的雞肉,反倒是雞皮更加令人驚喜。
洛潮汐覺得沒有自己以前醃製時間長的雞翅好喫,勉強算得上及格,但從未喫過這種味道的人不知道啊!