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徐長生從國子監出來後, 真拉着長柏哥兒去看殺豬了。
“這豬肯定很腥。”徐長生說道，他本來還準備買一點的，但看了之後又打消了這個主意，難怪以前的古人都說豬肉腥不好喫, 原來是有原因的。
長柏哥兒點點頭, “豬肉都腥。”
“纔不是。”徐長生眼睛一閃一閃的，然後湊到長柏哥兒耳邊, “只要……這樣就不腥了。”
長柏哥兒眼睛睜得洞大，然後兩隻小手刷地捂住下面, “長……長生, 你亂說。”
徐長生心道, 他纔沒有亂說，古時候豬腥味很重, 稍微富裕一點的家庭都不會喫，而且豬還長不大，一頭豬有一百斤已經是十分了不得的了。
最根本的原因就是，後世的豬都是經過閹·割了的，這樣腥味就會少很多，而且閹後的豬長個兩百斤完全沒問題，加上後世各種去腥的調料, 才讓豬肉成爲最普遍的肉食之一。
徐長生和長柏哥兒看殺豬看得津津有味。
旁邊還有認識徐長生的, 他現在在長安算是出名了，“徐家子，你不去讀書, 怎麼跑來看殺豬了？”
徐長生眼睛都不眨一下，“書有什麼好讀的，還是看殺豬有意思。”
