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“有公務吧,我們繼續。”蘇葉慕拇指與食指各按着梨上下,另一手拿着若大的菜刀,拇指掃在刀峯重往上三厘米,從頂端開開始,梨順時針轉圈,薄脆、大小雙均勻的果皮削出又緊貼回果肉上,完全看不出削過的痕跡,等蘇葉慕削完放下刀,一衆人還沒反應過來。
連成線的果皮被蘇葉慕從梨上卸下放在鑽板上,直播間衆人終於發出驚歎聲。
[我以爲文思豆腐已經是極限,沒成想竟然還能看到這等精彩的刀功,絕了。]
[啊啊啊,播播好厲害,跟寶藏似的,永遠挖不完的驚喜。]
[比削皮器還厲害,播播,你還有什麼沒拿出來的。]
[哇靠,給我一把水果刀我都不敢這樣削啊!好帥,要學,泡妺仔絕對的能用到。]
[這刀使的,比醫院的手術機器人還厲害,削開不帶痕的。]
直播間一片稱讚,蘇葉慕稍微有點臉熱;與西式廚師不同,華夏廚師向來一把菜刀走天下,剛纔蘇葉慕也是懶的出去拿水果刀,順手就削了,倒沒想到這也讓大家誇一陣。
“挺簡單的,只是要時間練,不過如果是日常喫水果,不值得冒險學。”
蘇葉慕把梨泡進水裏,把已經泡好的桃膠跟銀耳撈起,先把桃膠去掉雜質,然後切成小塊,雪耳也切成塊,將兩樣東西放進盅裏,隔水蒸四十分鐘。