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沒有料理機,卯生手動把魚肉剁成肉糜,隨後洋蔥、胡蘿蔔也去皮切碎,放在平底鍋裏炒熟。
肉糜、洋蔥、胡蘿蔔混合,加入雞蛋、麪包糠和調味料,揉勻摔打成肉餅,再調整厚度,放入冰箱冷藏半個鍾。
在這段時間,開始準備配菜了。
配菜包括蔬菜水果沙拉,還有半份意大利麪……以及作爲甜品的焦糖雞蛋布丁。
當然,還沒忘記準備翻車後的備用品。
半小時後,再將冰箱的肉餅拿出來小火慢煎,熟透後淋上特製的醬汁……
等全部食物都準備完畢,卯生扭頭看了眼時間。
嗯,剛好到飯點。
沒耽誤茶茶喫飯。
卯生最後認認真真的擺盤收尾,最後還沒忘記在意麪上插個可愛的小旗。